Sonho de Consumo "Mini-Panelinha"

Ola... Hoje estou de volta com mais uma edição do "sonho de Consumo", que eu criei para falar de coisas que eu gosto muito, queria ter ou coisas necessarias para qualquer um que seja oque eu gosto de tratar como "Amante da Culinaria". Bem, hoje quero falar de uma coisa que eu vi em Fortaleza e me apaixonei, são minis-panelinhas, lindas, é como se fossem as bebesinhas de um cozinheiro "que lindo, dá até vontade de comer". Bem é oque a maioria diz quando ve um bebe bonito.

Elas são bem engraçadas, tem de todos os tipos, panela de pressão, caçarola, chaleira, cuscuszeira e até pipoqueira, que foi a que eu gostei mais.

Elas tem um preço bem baratinho, você pode comprar individualmente ou em um pacote bem legal, com todos os tipos e ainda um suporte para pendurar todas elas.

Eu fiquei louco para trazer todas elas, mas não deu porque já tinha comprado muitas coisas e estavamos com muita bagagem, não cabia mais nada, tudo bem, eu me conformei, assim que voltar a Fortaleza eu quero comprar todas elas.

PS: As panélinhas voce pode encontrar no Mercado Central de Fortaleza.

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Sonho de Consumo "Pilão e Almofariz"

Estou de volta com mais uma edição do Sonho de Consumo, onde falo dos meus sonhos de consumos culinários. Nesta edição, quero falar de uma coisa essencial na gastronomia que é o "Pilão e Almofariz".  

                                                 Veja mais aqui no link dessa imagem

 O almofariz (também chamado gral ou morteiro) é um utensílio que serve para moer pequenas quantidades de produtos, por vezes misturando vários ingredientes. É usado na cozinha, em laboratórios de química e antigamente era peça essencial nas farmácias de manipulação, mas atualmente está perdendo proeminência devido aos instrumentos eletricos.  Fonte Wikipédia, veja mais aqui

 Eu conheci o pilão e o almofariz através do programa do chef britânico Jamie Oliver, onde ele dizia que os temperos moídos na hora de usar preservam o sabor, aromas e a qualidade. Desde então decidi que iria ter um também, mas o tempo passou e até hoje não tenho o meu ainda, e esse continua sendo apenas um sonho de consumo.

  Um abraço moído a todos, e curtam com moderação o pilão de vocês.

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Sonho de Consumo " Le Creuset "

Clique no Link dessa imagem e veja as ofertas.

Um dos meus maiores sonhos de consumo, são os produtos Le creuset e suas qualidades únicas, que só uma marca de 85 anos de idade pode aferecer. Eu acho que só uma caçarola dessas já me faria muito feliz. Elas enriquecem os pratos com seu ferro fundido e seu esmaltamento. Eu iria preparar um legitimo Boeuffe Bourguignon, porque com ela da para selar a carne, guarnecer e levar direto ao forno, (isso é um máximo). Assim que puder não vou pensar duas vezes e vou realizar esse sonho de consumo e depois partirei para outros produtos Le creuset.

Veja mais sobre as Le creuset no Oba Gastronomia link dessa imagem.

Curtam suas Le creuset ai, e eu vou ficar aqui esperando a minha.

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