O Gimlet e um coquetel sem imformações sobre sua origem,
cada um prepara a sua maneira,pois não existe uma receita original,mas tem de ser a base de gin e suco de limão.
Voces devem estar se perguntando,se eu trato sobre gastronomia,porque estou escrevendo sobre coquetel?
Bem a resposta e bem simpres,o Gimlet harmoniza muito bem com varios pratos,como os frutos do mar por exemplo.E uma bebida refrescante e combina muito bem com as praias Brasileiras,eu particularmente gosto muito,principalmente por ter sabor leve ao paladar.
Então eu trouxe a minha receita de Gimlet espero que gostem.
Ingredientes
2 doses de gin (Beefeater) ou de sua preferência
2 colheres de sopa de açúcar
4 cubos de gelo mineral
100 ml de agua com gás
1 maço de folhas de hortelã fresca
suco de um limão siciliano
Preparo
Coloque o açúcar,o suco do limão e a hortelã em uma caldereta ou copo de caipirinha,
com um machucador pressione para obter o sabor da hortelã,depois acrescente a agua com gás,o gin e os cubos de gelo,mexa bem e sirva em uma taça de martini,se preferir guarneça com folhas de hortelã.
O gin Beefeater e o único premium destilado em Londres conhecido como
London Dry Gin e exportado para 170 países e tem 47% do volume de álcool,
sua garrafa pode custar em media R$ 120.00.
Enjoy...
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